運動與健康
王順正 編著
出版時間: 中華民國八十七年十二月出版
出 版: 浩園文化出版社
序
運動對於健康的好處已無庸置疑。但是，不正確的運動方式容易形成身體不適，也是眾所周知的事實。本書的主要目的，即在提供參與運動者正確的身體運動知識與經驗，並且進一步的避免傷害與疾病的形成或惡化。
本書主要分為三部份。第一部份在說明運動對人體生理反應的影響，內容包括有運動時的能量提供、運動後的能量補充、人體活動的神經系統控制、骨骼肌的構造與功能、以及呼吸循環系統的反應等，同時，進一步探討運動訓練的方法、運動訓練後的人體生理功能增進情形、以及在不同環境情況下運動的身體生理變化狀況。第二部份在說明健康體適能與營養素的適當攝取，同時，進一步探討飲酒與吸煙對於人體運動時生理反應的相互影響情形。第三部份則在說明運動與運動傷害以及各種成人病(高血壓、高血脂肪、糖尿病、骨質疏鬆症)的相互關係，同時，進一步探討運動與癌症以及後天免疫不全症的相互關係。因此，本書不僅可以作為體育科系學生探究運動生理學的參考書籍，同時，更是一般大眾學習運動與健康相關知識的好教材。
本書的出版，主要是因數年來在國立台北師範學院體育學系任教「運動生理學」與「運動傷害」二門課程的資料與經驗累積，藉著在國立中正大學開設「運動與健康」課程之便，將以往收集的資料編輯成書，也算是個人數年來辛苦任教的成果回報。
在出版的同時，也要感謝曾為本書的資料收集、整理與校對貢獻心力的每一個人。由於本書內容極為廣泛，個人才疏學淺、所學有限，僅以教學過程中所收集的資料編輯成冊，疏漏之處，希諸同好先進不吝賜教。
王順正 序於
國立中正大學體育室
1996.12.
目 次
第一章 能量、功與動力
第二章 運動後恢復期
第三章 神經系統與肌肉的神經控制
第四章 骨骼肌的構造與功能
第五章 呼吸循環系統
第六章 間歇訓練和其他體能訓練
第七章 無氧閾值
第八章 不同環境下的運動
第九章 健康體適能
第十章 運動與營養
第十一章 運動與酒精
第十二章 運動與吸煙
第十三章 運動傷害
第十四章 運動時常見的身體不適
第十五章 跑者下肢運動傷害原因的探討
第十六章 跑步選手的脛前疼痛
第十七章 冷療的再評估
第十八章 運動與心臟血管疾病
第十九章 運動與糖尿病
第二十章 運動與骨質疏鬆症
第二十一章 運動與癌症
第二十二章 運動與後天免疫不全症
附錄一 運動中的科學
