主題:比賽中場時的營養補充
張博士您好: 學生想請教您一個問題,運動時飲用含葡萄糖的飲料將導致胰島素的增加,而此現象是否會加速 血糖的降低,而影響長時間高強度運動的成績?煩請解答,謝謝! 解放軍
在運動期間 胰島素的分泌會受到抑制 所以即使在攝取醣類的情況下 胰島素也不會上升 不致於造成 血糖過低的情形 在運動前的醣類攝取也有類似的情形 有些人在運動前一段時間喝含有醣類的飲料 由於胰島素的分泌 反而造成 血糖過低 進而影響運動的表現 但是若是在運動前10-20分鐘飲用 由於胰島素的分泌在開始運動後受到抑制 因此不致於造成血糖過低 反而可能可以經由補充醣類 而達到增進表現的目的 但是每個人胰島素反應的時 間和吸收醣類的速率各有不同 因此前述的時間長短也會因人而異 最好在練習比賽期間就先試驗一下 不要突然在重要比賽前才嘗試 以免因為時間把握不佳 反而造成反效果 而且這也是練習的目的之一 模擬比賽 的情形