我想，這個問題應該從兩方面來著手尋求解決之道
一、為何會長脂肪？
主要是因為熱量的攝入供過於求，導致剩餘的熱量「囤積」，變成脂肪存在身體裏
要避免產生過多的脂肪，應該從「供、需」關係上去著手考量
換言之，藉由運動來增加熱量的消耗量，
再加上控制攝入的熱量
兩者相加的效果，才有可能是你所想要的結果！

二、至於如何才能長肌肉？
從事重量訓練是長肌肉最有效的方法
至於如何藉由飲食方面的問題來協助肌肉呈現最有效率的成長？
食用高蛋白質的飲食應該是最好的方式了

至於一般飲食中，何種食物最具有高蛋白？
這…我不是營養師，沒法給你完整的答案
但一般來說，魚、肉、蛋、奶、豆類，都是內含蛋白質的食物唷！