運動生理學網站　訓練及賽後吃葡萄糖是否為正確的方式

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主題：訓練及賽後吃葡萄糖是否為正確的方式

發言 : babu 時間 : 03/02/08(04:54:11) From : 163.29.169.249

運動員在訓練結束後
應該獲得充分的休息並補充身體流失的水分.電解質等..
期能在最短的恢復時間裡
儲存下一次訓練的能量.提昇訓練效能
想請問各位前輩的做法
每次訓練後有特別吃些什麼東西來補充能量嗎
還是只有喝水或運動飲料

以前看過有人在賽後吃葡萄糖粉
我只知道葡萄糖容易吸收
但運動員在每日訓練及賽後吃葡萄糖是否為正確的方式
對體能的恢復.能量的補充可以有多少助益
或者可能會造成反效果呢
以前有沒有人作過或看過這方面的研究報告
大家可以提供一些寶貴的意見嗎

　共有 9 回應

回應 : 7 mosquito時間 : 2003/6/17 上午 09:42:08 From : 210.184.50.214

我是真的唔明白，食物唔係要在胃裏停留兩三小時進行酸性的工序，才推出小腸，小腸才是用來吸收營養嗎？
我在 Internet 搜尋很久，胃的功能沒有提到用來吸收和攝取食物的營養。
謝謝各大專家,Thank you!

回應 : 8 張振崗時間 : 2003/6/17 上午 11:14:45 From : 61.30.147.254

食物在胃中停留的時間受到很多因素的影響脂肪會減慢胃排空的速率當然食物的量越多胃排空的速率也越慢

如果是空腹葡萄糖飲料例如運動飲料的胃排空速率是很快的喝運動飲料後約10-15分鐘就可以測量到血糖升高 4-10度C的飲料溫度有最快的胃排空速率但是如果是和正餐一起吃其中含有的脂肪和蛋白質就會減緩胃排空的速率使得糖類的吸收和補充的速率和效果都會降低

回應 : 9 張時間 : 2003/6/17 上午 11:16:42 From : 61.30.147.254

剛才忘了提主要的吸收功能是在小腸進行所以胃排空的速率才會那麼重要因為要趕快把吃進去的東西送到小腸進行吸收

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