飲食習慣對一個人相當重要，對運動員當然也是重要的。不過現代社會，大家工作繁忙，事情多，應酬多，因此飲食習慣多少受影響。運動員，如屬經常比賽的運動員，他們的飲食習慣多少會受運動訓練或比賽的影響，甚至必須調整飲食習慣。飲食習慣，應該包括習慣吃的食物、習慣用餐的時間、份量、食物種類或偏好，一般說，運動員的飲食應重視衛生署的國民飲食指南，均衡飲食原則，勿爆食爆飲。當然運動員還要注意吃一些對運動比較有利的食物，這些說來話長。你可參考運動與營養的章節。比賽前，或訓練前應有足夠休息時間以免過分影響營養的吸收。