乳酸-增加運動表現? 關于運動中血乳酸生成的新觀點 長期以來運動中產生的乳酸被認為是對人體不利的代謝產物,是導致運動能力下降和運動疲勞的罪魁禍首之一。但新的文獻認為乳酸是運動供能的重要能源物質,而且與運動性疲勞無關,不僅如此,由于丙酮酸還原成乳酸時要消耗一個氫離子,所以認為乳酸的形成能夠減輕代謝性酸中毒而不是加重。另外,運動中高血乳酸的生成被認為是無氧代謝能力強的標志,對于以無氧供能為主的運動員應該提高體內生成乳酸的能力。請教個位,對于乳酸的新作用有何見解?另外,我想尋找一些關于血乳酸一般測試和實驗室測試方法和注意事項的資料,哪位老師可以提供線索,多謝!(清峰)
2006.08.15 中國時報 提供肌肉收縮 乳酸 是能量的來源 黃建育/綜合報導 許多人都知道,激烈運動之後肌肉會開始累積乳酸,而這種物質累積多了, 會導致肌肉疲乏。因此,教練跟體能訓練員通常會教導運動員與從事體能訓 練者,要學習如何在肌肉中的乳酸累積到其「閥值」之前即停止運動,因為 一旦乳酸開始累積,運動效果即會遞減。有些運動員還會特地去驗血,以了 解本身的乳酸閥值。 不過,美國《紐約時報》最近報導,以上觀念其實完全不正確。新的研究發 現,原來乳酸事實上是肌肉的燃料,有助於供能讓肌肉收縮,而不是一種苛 性代謝物。也就是說,肌肉其實是「刻意」從葡萄糖中製造乳酸,而燃燒乳 酸目的是為了取得能量。 報導指出,受訓過的運動員之所以能長時間從事艱難體能活動,是因為密集 訓練已讓他們的肌肉能隨時有效率的吸收乳酸。 加州大學柏克萊分校整合生物系教授布魯克斯表示,乳酸這種物質對人體不 好的觀念可回溯到一個多世紀之前,布魯克斯教授說:「這是科學史上的經 典謬誤之一。」 上世紀初,得過諾貝爾獎的醫學家邁爾霍夫做了一個實驗,他把一隻青蛙切 成兩半之後,把下半部放在一只罐內,讓這半隻青蛙的肌肉得不到氧氣來源 ,也不具任何能量。接著,邁爾霍夫以電擊刺激青蛙的腿,造成蛙腿肌肉收 縮。不過,試驗幾次之後蛙腿就不再抽動,然後,邁爾霍夫檢視青蛙腿肌, 發現佈滿乳酸。因此,一個新理論就於焉誕生。 布魯克斯教授對這理論很感興趣,因此他將有關乳酸的理論拿來當論文題目 ,幾經實驗後,他發現乳酸的存在自有其道理:它是能量的來源。
恩~真意外 沒想到之前就已經貼過了~ 真不好意思~ 哈哈~ 因為這篇文章我很早以前在他新聞報導當天的時候 就已經存下來 只是剛好看到這主題之後想說貼上去~! ^^"