運動生理週訊(第69期) 運動訓練對骨骼肌蛋白質代謝的影響(September.08.2000)
Booth等人(1982)提出運動訓練對骨骼肌蛋白質分解合成速率 (degradation and synthesis rate)的兩相(biphasic) 改變假說:運動訓練後的短時間內,骨骼肌蛋白質的分解與合成速率會降低;運動後的較長時間與長時間的運動訓練時,骨骼肌蛋白質的分解與合成速率會增加。而且,骨骼肌蛋白質的分解速率,往往要在運動後的十小時以上,才能夠逐漸的恢復到運動前的基準值(baseline);骨骼肌蛋白質的合成速率,則可成提早到運動後的 2小時以後,即會顯著的高於運動前的基準值。運動促成的骨骼肌蛋白質代謝影響,似乎是合成的效益高於分解的效果,而且,這種抑制分解、提早增加合成的效果,可能是骨骼肌所以能夠因運動訓練而肥大的主要原因。 |